Knäckebrot mit Schokocreme, Gundermann, Rose und Hollunder.
22. April 2023
|
15:00
–
18:00
Jetzt beginnen wieder heimische Wildkräuter voller
Lebenskraft zu sprießen – Der Frühling ist da!
Auf unserer Wanderung lernen wir heimische Pflanzen und ihre gesunde Wirkung auf unseren Körper kennen. Wir erfahren ihre Geschichten, riechen und ertasten ihre Charakteren und
„In der Natur gibt es unzählige essbare Wildpflanzen. Löwenzahn, Bärlauch und Holunderblüten sind bekannte Vertreter, die auch die Supermärkte mehr und mehr erobern.
Jetzt beginnen wieder heimische Wildkräuter voller
Lebenskraft zu sprießen – Der Frühling ist da!
Auf unserer Wanderung lernen wir heimische Pflanzen und ihre gesunde Wirkung auf unseren Körper kennen. Wir erfahren ihre Geschichten, riechen und ertasten ihre Charakteren und
In der Natur gibt es unzählige essbare Wildpflanzen. Löwenzahn, Bärlauch und Holunderblüten sind bekannte Vertreter, die auch die Supermärkte mehr und mehr erobern. Wildpflanzen haben bis zu 100mal mehr Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe als Kulturpflanzen.
Auf einer Wildkräuterwanderung an der Glonn finden, betrachten, erriechen und ertasten wir die Pflanzen des Wegesrandes und hören von ihrer Verwendung in der Küche oder als Heilpflanze.
Sie erfahren biologische und mythologische Hintergründe und erhalten Informationen, wie Sie die Pflanzen in Salaten, Suppen, Gemüse, Limonaden etc. nutzen können. Mit kleinen Kostproben kommt auch unser Geschmackssinn auf seine Kosten. Bitte mitbringen: dem Wetter entsprechende Kleidung, Notizheft und Stift.
Jetzt beginnen wieder heimische Wildkräuter voller
Lebenskraft zu sprießen – Der Frühling ist da!
Auf unserer Wanderung lernen wir heimische Pflanzen und ihre gesunde Wirkung auf unseren Körper kennen. Wir erfahren ihre Geschichten, riechen und ertasten ihre Charakteren und
Auf einer Wildkräuterwanderung entlang der Glonn in Allershausen, im Englischen Garten oder im Stadtpark Pegnitz finden, betrachten, erriechen und ertasten wir die Pflanzen des Wegesrandes und hören von ihrer Verwendung in der Küche oder als Heilpflanze.
Bei einem kleinen anschließenden Picknick kommen wir auf ihren Geschmack bei Kräuterlimo, würzigen und süßen Kräuterzubereitungen.