Alle Artikel mit dem Schlagwort: herbst

Herbstfruechte verarbeiten – Entfällt wegen Corona!!

22 November | 15:00 18:00

Sommer und Herbst – Zeit der Ernte!

Wildfrüchte wie Kornellkirsche, Holunder, Vogelbeere… bieten besonders intensive Geschmackserlebnisse – sei es als Marmelade, Nachtisch, Chutney oder Hochprozentiges. Und helfen ganz nebenbei unserer Gesundheit durch Vitamine, Mineralstoffe und heilende sekundäre Pflanzenstoffe.

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Herbstgeschmack

Meine leicht melancholische Stimmung zog mich heute nach draußen in den Staudensichtungsgarten Freising und ich komme zufrieden zurück. Gerne möchte ich euch zu meiner Geschmacks-Übung einladen.

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Der Herbst ist da

Die zweite Woche mit den Stadtfüchsen ist vorbei. Starteten wir im August noch mit Feuer trotz warmer Temperaturen, so genossen wir jetzt täglich seine Wärme am kühlen Morgen.

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